Ein Frühstück auf einer kleinen Insel im See, begleitet von einer Libelle, die kurz über den Frühstückstisch schwebt, und ein rötlicher Sonnenaufgang über den Südtiroler Bergen – das ist das Gefühl, zu Hause in der Natur zu sein. Das Hotel Weihrerhof begrüßt seine Gäste inmitten der beeindruckenden Natur von Wolfsgruben auf dem Ritten in Südtirol. Direkt am idyllischen Wolfsgrubener See gelegen, bietet dieser familiengeführte Rückzugsort und 4-Sterne-Wellnesshotel eine wohltuende und herzliche Gastfreundschaft. Werbung
Der angrenzende Wolfsgrubener See steht unter Naturschutz, und das Hotel verfügt über ein weitläufiges Grundstück mit sieben Hektar Wald und drei Hektar unberührten Wiesen, die seit über 20 Jahren nicht gedüngt oder bewirtschaftet wurden. Diese bewusste Entscheidung dient dem Schutz der heimischen Flora und Fauna, und Gäste können die unberührte Natur in ihrer vollen Pracht genießen. Ein besonderes Highlight ist die kleine Insel im See, auf der Gäste ihr Frühstück oder Momente der Entspannung verbringen können.
SeaSpa und Bootshaus-Sauna am See
Das Hotel Weihrerhof bietet seinen Gästen eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter einen Innenpool mit Gegenstromanlage, das SeaSpa mit Panoramahallenbad, Soledampfbad und finnischer Sauna sowie die einzigartige Bootshaus-Sauna. Der Wolfsgrubener See mit seinem angenehm weichen Wasser lädt zum Schwimmen und Rudern ein; im Winter verwandelt er sich in eine malerische Eislaufbahn. Der weitläufige Garten am See mit einem plätschernden Bach, einem Spielplatz, Liegewiesen und Booten bietet zahlreiche Möglichkeiten, die Schönheit der Natur in vollen Zügen zu genießen.
Eng verbunden mit der Region in Südtirol
In der Küche des Weihrerhofs verschmelzen italienische Genusskultur, Regionalität und Nachhaltigkeit nahtlos miteinander. Das Hotel legt großen Wert auf lokale Beschaffung in Südtirol und pflegt enge Kooperationen mit regionalen Lieferanten. Die verwendeten Kräuter werden direkt aus dem hoteleigenen Garten bezogen. Angefangen bei den Eiern vom Buchhütterhof bis hin zu den Salaten von den Miglerhexn und dem Fleisch von der Metzgerei Weissensteiner sowie dem Speck von Elmar Pechlaner – hier wird frische Qualität aus der unmittelbaren Umgebung zelebriert. Für Gäste, die sich für eine fleischlose Ernährung entscheiden, hat das Hotel Weihrerhof seit 2022 den Anteil an vegetarischen Gerichten auf der Menükarte erweitert, um auch ihnen eine vielfältige Auswahl zu bieten.
Die angebotenen Weine und Getränke stammen ebenfalls aus der Südtiroler Region oder werden im Haus selbst hergestellt. Der Hotelshop präsentiert ausschließlich Produkte von lokalen Unternehmen, darunter auch Artikel von jungen Start-ups sowie hausgemachte Marmeladen. Das Hotel hat sogar eine eigene Linie für Naturkosmetik entwickelt, bei der natürliche Inhaltsstoffe und das klare Wasser des Wolfsgrubener Sees im Mittelpunkt stehen.
Natürliche Materialien aus der Umgebung
Der Weihrerhof überzeugt nicht nur durch seine vorbildliche Nachhaltigkeit und Regionalität, sondern auch durch seine Verbindung zur Natur und der Umgebung. Lokale Merkmale und Elemente wie das traditionelle Rittner Dach sind fester Bestandteil der Architektur. Heimische Materialien wie Silberquarzit aus dem Pfitschertal, Rittner Porphyr, Sarner Porphyr, Trentiner Porphyr sowie heimisches Holz wie Zirbe, Lärche, Fichte und Kastanie prägen das Hotel. Die Außenanlagen wurden passend zur natürlichen Umgebung gestaltet und bieten Gästen eine harmonische Atmosphäre.
Die Berglandschaft des Rittner Hochplateaus
Die Umgebung des Weihrerhofs ist von einer atemberaubenden Berglandschaft geprägt, die Wanderfreunde und Naturliebhaber gleichermaßen begeistern wird. Der Ritten bietet eine Vielzahl von Wanderwegen, die durch malerische Wälder und blühende Almwiesen führen; immer begleitet von einer wunderbaren Aussicht auf die Dolomiten. Ganz gleich, ob Sie die Bergnatur erkunden, Wanderungen unternehmen oder einfach die Ruhe und Schönheit der Umgebung genießen möchten – das Hotel Weihrerhof ist der ideale Ausgangspunkt für Ihre Abenteuer auf dem Ritten. Dazu brauchen Sie nicht mal ein Auto: die Gäste des Hotels erhalten eine RittenCard, die zahlreiche Vorteile wie die kostenlose Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel und den kostenfreien Eintritt in Museen in ganz Südtirol bietet.
Hotel Weihrerhof: „laxn“ in der Natur
„Laxn“ im Südtiroler Dialekt verkörpert das bewusste Entschleunigen, Abschalten und Genießen des Moments, ein Ausdruck, der die gelassene Lebensart und das Wohlbefinden in der Region treffend beschreibt. Ob bei einem Besuch im Sommer oder mitten im Bergschnee im Winter: Der Weihrerhof ist eine Oase der Ruhe, die zur Entspannung und Erholung einlädt.
Mehr über das Hotel Weihrerhof können Sie auch auf Green Pearls erfahren, einer Informationsplattform für nachhaltige Hotels, Destinationen und Projekte. Green Pearls ist beim Themen-Special „Nachhaltiges Reisen“ Kooperationspartner von Lilli Green.